2020年2月20日
蕗の薹です
飯綱町より蕗の薹が入荷しました。粒もかなり大きくなりました。蕗味噌、天婦羅などでお召し上がり下さい。
2020/2/20
2020年2月14日
アオリイカです
静岡よりアオリイカが入荷しました。一キロアップの極上のアオリイカです。お刺身、一夜干し、天婦羅などでお召し上がり下さい。
2020/2/14
2020年2月7日
マテ貝です
岡山よりマテ貝が入荷しました。久しぶりの入荷になります。焼きでお召し上がり下さい。
2020/2/7
2020年1月28日
トラフグです。
香川よりトラフグが入荷しました。白子もタップリと入っています。テッサ、てっちり、白子焼きなどでお召し上がり下さい。
2020/1/28
2020年1月27日
ノドグロです。
新潟より久しぶりにノドグロが入荷しました。脂のノリもだいぶ良くなりました。お刺身、塩焼きなどでお召し上がり下さい。
2020/1/27
2020年1月18日
ゴッコです。
青森よりメスのゴッコが入荷致しました。卵もタップリと入っています。お鍋でお召し上がり下さい。
2020/1/18
2020年1月10日
ウマヅラハギです
新潟能生漁港より鮮度抜群の馬面ハギが入荷しました。肝もたっぷり入っています。薄造り、肝和え等でお召し上がり下さい。
2020/1/10
2020年1月6日
海老芋です
京都より海老芋が入荷しました。大きなサイズの極上の海老芋です。焼き物、揚げ出しなどでお召し上がり下さい。
2020/1/6
2020年1月1日
新年あけましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。新年は6日より営業となりますので宜しくお願い致します。
2020/1/1
2020年1月1日
トラフグ
当店に入荷するのは香川産のトラフグです。残念ながら今シーズンはお値段が高めです。これからの時期は白子も楽しみの一つになります。テッサ、テッチリ、唐揚げ、白子焼きなどでお召し上がり下さい。すべてのお料理にトラフグを使う「トラフグ尽くしコース」は１１，０００円～、白子付きは１３，０００円～となります。（サバフグやナゴヤフグ等の別のフグは一切使いません。全て活〆のとらふぐを使います。）
2020/1/1
