2022年6月28日

天然鮎です

天然鮎が入荷しました。今季初の入荷になります。塩焼きでお召し上がりください。

2022/6/28

2022年6月24日

活ウニです

宮城より活ウニが入荷しました。中身もタップリ入っています。お刺身でお召し上がりください。

2022/6/24

2022年6月23日

根曲竹です

高山村より根曲竹が入荷致しました。今月で終わりとなります。竹の子焼き、竹の子汁、天麩羅などでお召し上がりください。

2022/6/23

2022年6月21日

鱧です

香川より活鱧が入荷しました。湯引き、焼霜造り、天婦羅などでお召し上がり下さい。

2022/6/21

2022年6月20日

本日はご予約で満席となっております。

本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

2022/6/20

2022年6月11日

ケンサキイカです

パラソル級のケンサキイカが入荷しました。鮮度も抜群です。お刺身、天麩羅等でお召し上がり下さい。

2022/6/11

2022年6月9日

本日はご予約で満席となっております。

本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

2022/6/9

2022年6月3日

鱧です

今季初の鱧が香川より入荷しました。湯引き、焼霜造り、天婦羅などでお召し上がり下さい。

2022/6/3

2022年6月1日

「梅雨の水を飲んで美味くなる」と言われるように、これから秋にかけてが旬となります。当店で使う鱧は主に瀬戸内の鱧になります。湯引き、鱧チリ、鱧寿司、天婦羅などでお召し上がり下さい。また、御予約で「鱧尽くしコース」もご用意いたします。お問い合わせ下さい。

2022/6/1

2022年6月1日

天然鮎

今月中旬に解禁となる最高の川魚です。当店では主に依田川、天竜川、能生川、神通川、姫川などの物が入荷します。すべて天然物ですので一度ご賞味ください。養殖とは全く違います。ご宴会では鮎飯もご用意いたします。

2022/6/1

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