酒楽(さかほがい)ひろ喜では、店主が自ら選んだ旬の食材を使った、日替わり料理をご用意致しております。
特に魚料理は、その日の仕入れに合わせて、メニュー内容や調理方法が変わります。
その他にも、地域ならではの美味しい素材を使った自慢の料理もございますので、是非ご賞味下さい。
その中でも特にお勧めの物、珍しい物などの一部をこちらにご紹介いたします。
2026年11月2日のこだわり一品
トラフグ料理始まりました
本日よりトラフグのお料理が始まりました。香川から直送のトラフグになります。テッサ、てっちり、トラフグ尽くしコース等ご用意致しております。宜しければご賞味下さい。
2026/11/2
2026年10月4日のこだわり一品
地物の松茸です
上田より松茸が入荷しました。今年は今のところ豊作です。土瓶蒸し、焼き松茸、天麩羅などでご用意致しております。また、松茸コースのご用意もございます。宜しければお召し上がりください。
2026/10/4



