2016年3月1日

真鯛

産卵を控えた春と乗っ込みの秋が旬となります。何と言っても日本人には一番なじみのある高級魚です。主に能生など新潟より入荷してきます。お刺身はもちろん、塩焼きしゃぶしゃぶ、煮付けなどでお召し上がり下さい。

2016/3/1

2016年2月26日

本ミル貝です

愛知より本ミル貝が入荷しました。甘みの強い美味しい高級二枚貝です。お刺身、炙り、焼きなどでお召し上がり下さい。

2016/2/26

2016年2月25日

太刀魚です

静岡より太刀魚が入荷しました。1キロアップの大きなサイズの太刀魚です。お刺身、塩焼きなどでお召し上がり下さい。

2016/2/25

2016年2月23日

ウマヅラハギです。

新潟能生漁港より鮮度抜群の馬面ハギが入荷しました。肝もたっぷり入った極上の馬面ハギです。薄造り、肝和えなどでお召し上がり下さい。

2016/2/23

2016年2月19日

ヤイトハタです

石垣島よりヤイトハタが入荷しました。身の締まった高級白身です。お刺身、チリ蒸しなどでお召し上がり下さい。

2016/2/19

2016年2月16日

本ミル貝です

愛知より高級二枚貝の本ミル貝が入荷しました。甘みの強い美味しい高級な貝です。お刺身、焼きなどでお召し上がり下さい。

2016/2/16

2016年2月15日

馬面ハギです

新潟能生漁港より鮮度抜群の馬面ハギが入荷しました。肝もたっぷり入っています。薄造り、肝和えなどでお召し上がり下さい。

2016/2/15

2016年2月10日

カワハギです

静岡より鮮度抜群の本カワハギが入荷しました。肝のタップリ入った極上の本カワハギです。薄造り、肝和え等でお召し上がり下さい。

2016/2/10

2016年2月8日

ノドグロです

新潟能生漁港より鮮度抜群のノドグロが入荷しました。丸々太った極上品です。お刺身、塩焼き、煮付け等でお召し上がり下さい。

2016/2/8

2016年2月6日

本日はご予約で満席となっております。

本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

2016/2/6

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