2021年12月24日

本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2021/12/24
2021年12月20日

子持ちハタハタです。
秋田より子持ちのハタハタが入荷しました。卵もたっぷりとはいっています。煮付けでお召し上がりください。
2021/12/20
2021年12月17日

12月17日(金)、18日(土)はご予約で満席となっております。
12月17,18日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2021/12/17
2021年12月13日

真鱈白子です
新潟より真鱈の雄が入荷しました。白子もたっぷりはいっています。白子ポン酢、白子天婦羅、白子焼きなどでお召し上がりください。
2021/12/13
2021年12月7日

トラフグです
香川よりトラフグが入荷しました。白子もたっぷりと入っています。テッサ、てっちり、白子焼きなどでお召し上がりください。
2021/12/7
2021年12月6日

12月6日は都合によりお休みを頂きます
本日は都合によりお休みを頂きます。ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2021/12/6
2021年12月1日

やがらです
愛知よりやがらが入荷しました。お刺身、お椀などでお召し上がりください。
2021/12/1
2021年12月1日

本ズワイガニ
主に新潟、北海道から入荷します。当店は朝、活物を当店で茹でたものをお出ししています。今年例年よりかなりお高くなっています。基本的に蟹はお召し上がり頂きやすいように甲羅焼きでお出ししております。越前ガニや松葉ガニは御予約にてご用意致しますのでお尋ね下さい。(お値段は別格ですが味は本当に味が違います。)
2021/12/1
2021年12月1日

トラフグ
当店に入荷するには香川産のトラフグです。これからの時期は白子も楽しみの一つになります。テッサ、テッチリ、唐揚げ、白子焼きなどでお召し上がり下さい。すべてのお料理にトラフグを使う「トラフグ尽くしコース」は11,000円~、白子入りは13,000円~となります。(サバフグやナゴヤフグ等の別のフグは一切使いませんのでお値段は少々高くなりますが、本当のトラフグの味をお楽しみください。)
2021/12/1
2021年12月1日

海老芋
毎年待ち望んでいるお客様の多い食材です。京都、静岡、愛知などから入荷してきます。主に当店は京都産の海老芋を生産者から直に買ったものをお出ししております。これから本番を迎える美味しい高級芋です。蟹との揚げだしや唐墨焼きなどでお召し上がり下さい。
2021/12/1