2015年2月9日
鮑です
新潟岩船漁港より鮑が入荷しました。１３０ｇ～４００ｇまでいろいろなサイズでの入荷になります。お刺身、ステーキなどでお召し上がりください。
2015/2/9
2015年2月7日
金目鯛です
東京神津島港より金目鯛が入荷しました。脂ののった丸々太った極上の金目鯛です。お刺身、皮霜造り、煮つけなどでお召し上がり下さい。
2015/2/7
2015年2月6日
真鱈です
青森より鮮度抜群の真鱈が入荷しました。白子のタップリ入った極上の雄の真鱈です。白子ポン酢、白子焼き、白子天などでお召し上がり下さい。
2015/2/6
2015年2月5日
マコガレイです
石川より身圧のマコガレイが入荷しました。鮮度も抜群です。お刺身、薄造り、塩焼き、煮付け等でお召し上がり下さい。
2015/2/5
2015年2月4日
穴子です。
羽田沖より穴子が入荷しました。鮮度抜群の最高の穴子です。お刺身、白焼き、天麩羅等でお召し上がり下さい。
2015/2/4
2015年2月3日
鮑です
新潟岩船漁港より鮮度抜群の鮑が入荷しました。２００ｇサイズの天然の鮑です。お刺身、ステーキなどでお召し上がり下さい。
2015/2/3
2015年2月2日
ノドグロです
長洞よりブランドのノドグロ「紅瞳」が入荷しました。丸々太った鮮度抜群のノドグロです。お刺身、塩焼き、煮付けなどでお召し上がり下さい。
2015/2/2
2015年2月1日
鰆
「魚」に「春」と書いて鰆ですが、鰆には春と秋の年２回旬が有ります。この時期も脂が乗って丸々太ってきます。お刺身はもちろん、塩焼き、西京漬けなどでお召し上がり下さい。
2015/2/1
2015年2月1日
西バイ貝
主に北海道より入荷します。コリコリした歯ごたえと甘みが特徴の巻貝です。お刺身、壺焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/2/1
2015年2月1日
鯖
今月いっぱいぐらいまでが一番脂ののる時期になります。石川、三陸のものが入荷してきています。しめ鯖、味噌煮、小袖寿司などでお召し上がり下さい。
2015/2/1
