2016年1月1日
本ズワイガニ
海が荒れる時期ですので入荷は不安定ですが、活蟹が入荷してきています。お値段は例年よりも高めです。当店は朝自分で活蟹を茹で上げます。その他には蟹シャブ、焼きガニなどでお召し上がり頂けます。「松葉ガニ」「越前ガニ」などのブランドの蟹も御予約で御用意致します。
2016/1/1
2016年1月1日
トラフグ
残念ながらこちらも今年はお値段がたかめです。当店に入荷するには香川産のトラフグです。これからの時期は白子も楽しみの一つになります。テッサ、テッチリ、唐揚げ、白子焼きなどでお召し上がり下さい。「トラフグ尽くし」のコースは¥１１，０００より承っております。
2016/1/1
2016年1月1日
牡蠣
今季は粒が小さい上に価格が高く、大ハズレとなっています。その中でも宮城産、佐渡産の物は粒も他の物よりも大きく美味しいです。酢ガキ、土手鍋、カキフライなどでお召し上がり下さい。
2016/1/1
2016年1月1日
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。信念は５日より営業いたします。
2016/1/1
2015年12月28日
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2015/12/28
2015年12月26日
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2015/12/26
2015年12月25日
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2015/12/25
2015年12月22日
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2015/12/22
2015年12月18日
真鱈白子です
秋田より鮮度抜群のオスの真鱈が入荷しました。白子もたっぷりと入っています。白子ポン酢、天婦羅、白子焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/12/18
2015年12月16日
鯖です
三重より真鯖が入荷しました。丸々太った極上の鯖になります。しめ鯖、小袖寿司などでお召し上がり下さい。
2015/12/16
