2015年2月12日
真鱈です
新潟能生漁港より鮮度抜群のオスの真鱈が入荷しました。白子のたっぷり入った極上の真鱈です。身は昆布〆で、白子はポン酢、天婦羅、焼などでお召し上がりください。
2015/2/12
2015年2月10日
鮎魚女です
青森より鮮度抜群の鮎魚女が入荷しました。ポン級の脂ののった鮎魚女です。お刺身、木の芽焼き、唐揚げなどでお召し上がりください。
2015/2/10
2015年2月9日
鮑です
新潟岩船漁港より鮑が入荷しました。130g~400gまでいろいろなサイズでの入荷になります。お刺身、ステーキなどでお召し上がりください。
2015/2/9
2015年2月7日
金目鯛です
東京神津島港より金目鯛が入荷しました。脂ののった丸々太った極上の金目鯛です。お刺身、皮霜造り、煮つけなどでお召し上がり下さい。
2015/2/7
2015年2月6日
真鱈です
青森より鮮度抜群の真鱈が入荷しました。白子のタップリ入った極上の雄の真鱈です。白子ポン酢、白子焼き、白子天などでお召し上がり下さい。
2015/2/6
2015年2月5日
マコガレイです
石川より身圧のマコガレイが入荷しました。鮮度も抜群です。お刺身、薄造り、塩焼き、煮付け等でお召し上がり下さい。
2015/2/5
2015年2月4日
穴子です。
羽田沖より穴子が入荷しました。鮮度抜群の最高の穴子です。お刺身、白焼き、天麩羅等でお召し上がり下さい。
2015/2/4
2015年2月3日
鮑です
新潟岩船漁港より鮮度抜群の鮑が入荷しました。200gサイズの天然の鮑です。お刺身、ステーキなどでお召し上がり下さい。
2015/2/3
2015年2月2日
ノドグロです
長洞よりブランドのノドグロ「紅瞳」が入荷しました。丸々太った鮮度抜群のノドグロです。お刺身、塩焼き、煮付けなどでお召し上がり下さい。
2015/2/2
2015年2月1日
鰆
「魚」に「春」と書いて鰆ですが、鰆には春と秋の年2回旬が有ります。この時期も脂が乗って丸々太ってきます。お刺身はもちろん、塩焼き、西京漬けなどでお召し上がり下さい。
2015/2/1