2015年8月15日

天然鮎です
地元千曲川より天然鮎が入荷しました。丸々太った極上の鮎です。塩焼き、寿司等でお召し上がり下さい。
2015/8/15
2015年8月14日

鱧です
香川より鱧が入荷しました。今が旬の高級魚です。湯引き、焼き霜造り、天麩羅等でお召し上がり下さい。
2015/8/14
2015年8月13日

本日はお休みを頂いております。
本日はお休みを頂いております。ご予約につきましては承っておりますのでご利用ください。
2015/8/13
2015年8月11日

マコガレイです
新潟能生漁港より鮮度抜群のマコガレイが入荷しました。1キロアップの身厚のマコガレイです。お刺身、薄造り、唐揚げなどでお召し上がり下さい。
2015/8/11
2015年8月10日

岩牡蠣です
秋田より岩牡蠣が入荷しました。ひとつ600gアップの大きなサイズのいわがきです。酢牡蠣でお召し上がり下さい。
2015/8/10
2015年8月7日

新秋刀魚です
北海道より新秋刀魚が入荷しました。今季初の入荷になります。お刺身、塩焼き、小袖寿司などでお召し上がり下さい。
2015/8/7
2015年8月6日

鰯です
千葉より鰯が入荷しました。丸々とした脂ののった鰯です。お刺身、塩焼き、フライなどでお召し上がり下さい。
2015/8/6
2015年8月5日

ノドグロです
新潟能生漁港より鮮度抜群のノドグロが入荷しました。脂ののった丸々としたノドグロです。お刺身、塩焼き、煮付けなどでお召し上がり下さい。
2015/8/5
2015年8月4日

鮑です
宮城より鮑が入荷しました。350gサイズの大きな鮑になります。お刺身、焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/8/4
2015年8月1日

雲丹
今が旬となるのはエゾバフンウニ、ムラサキウニなどです。これから8月中旬までが旬となります。主に北海道で採れます。甘みたっぷりの美味しい雲丹をお刺身、天婦羅などでぜひお召し上がり下さい。塩水雲丹が入荷の日もございます。
2015/8/1