2015年3月1日
蛤
産卵を夏に控えた春が旬となります。一般に売られているものは「シナハマグリ」「朝鮮ハマグリ」などですが当店でご用意するのは本物の地蛤だけになります。甘みが全く違いますので一度ご賞味下さい。
2015/3/1
2015年2月28日
本カワハギです
宮城より鮮度抜群の本カワハギが入荷しました。肝のたっぷり入った極上のカワハギです。お刺身、薄造り、肝和えなどでお召し上がり下さい。
2015/2/28
2015年2月27日
鯵です
新潟能生漁港より鮮度抜群の鯵が入荷しました。脂ののった鮮度抜群の鯵になります。お刺身、塩焼き、タタキなどでお召し上がり下さい。
2015/2/27
2015年2月26日
サバです
三陸金華山沖よりサバが入荷しました。脂ののった極上のさばです。しめ鯖、小袖寿司、味噌煮などでお召し上がり下さい。
2015/2/26
2015年2月25日
カワハギです
静岡より本カワハギが入荷しました。肝の大きい極上のカワハギです。お刺身、薄造り、肝和えなどでお召し上がり下さい。
2015/2/25
2015年2月24日
金目鯛です
神津島港より金目鯛が入荷しました。脂ののった極上の金目鯛です。お刺身、皮霜造り、しゃぶしゃぶなどでお召し上がり下さい。
2015/2/24
2015年2月23日
蛤です
愛知より蛤が入荷しました。一つ１５０ｇアップの大きなサイズの本物の蛤です。焼き、ハマ汁などでお召し上がり下さい。
2015/2/23
2015年2月21日
西バイ貝です
北海道よりビッグサイズの西バイ貝が入荷しました。一つ４００ｇアップの大きな西バイ貝です。お刺身、壺焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/2/21
2015年2月20日
トラフグです
香川より鮮度抜群のトラフグが入荷しました。鮮度抜群の極上のトラフグです。テッサ、テッチリ、唐揚げ等でお召し上がり下さい。
2015/2/20
2015年2月19日
金目鯛です
千葉銚子沖より金目鯛が入荷しました。鮮度抜群の脂ののった金目鯛です。お刺身、皮霜造り、チリ蒸し等でお召し上がり下さい。
2015/2/19
