2015年3月18日

雲丹です
宮城より甘みの強い極上の雲丹が入荷しました。ミョウバンを使っていない極上品です。お刺身でお召し上がり下さい。
2015/3/18
2015年3月17日

天然真鯛です
新潟能生漁港より鮮度抜群の天然真鯛が入荷しました。脂ののった甘みの強い鮮度抜群の真鯛です。お刺身、兜煮、焼霜造りなどでお召し上がり下さい。
2015/3/17
2015年3月16日

金目鯛です。
千葉銚子漁港より鮮度抜群の金目鯛が入荷しました。脂ののった鮮度抜群の金目鯛です。チリ蒸し、煮付け、お刺身などでお召し上がり下さい。
2015/3/16
2015年3月13日

馬面ハギです
新潟能生漁港より鮮度抜群の馬面ハギが入荷しました。肝もたっぷり入った鮮度抜群の馬面ハギです。薄造り、肝和えなどでお召し上がり下さい。
2015/3/13
2015年3月12日

金目鯛です
千葉銚子漁港より金目鯛が入荷しました。脂ののった鮮度抜群の金目鯛です。お刺身、皮霜造り、煮付けなどでお召し上がり下さい。
2015/3/12
2015年3月11日

本ミル貝です
愛知より本物のミル貝が入荷しました。甘みの強い高級な二枚貝になります。お刺身、焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/3/11
2015年3月10日

花山葵です
春の食材「花山葵」が入荷しました。ツーンと辛さの染みる花山葵です。お浸しなどでお召し上がり下さい。
2015/3/10
2015年3月9日

ホタルイカです
富山湾よりホタルイカが入荷しました。兵庫産などと違い、粒の大きい味の濃いホタルイカになります。お刺身、酢の物、天麩羅等でお召し上がり下さい。
2015/3/9
2015年3月6日

天然真鯛です
新潟能生漁港より鮮度抜群の天然真鯛が入荷しました。5キロアップの大きな鮮度抜群の真鯛です。お刺身、塩焼き、チリ蒸し、兜煮などでお召し上がり下さい。
2015/3/6
2015年3月5日

西バイ貝です
北海道よりビッグサイズの西バイ貝が入荷しました。甘みタップリのコリコリした巻貝です。お刺身、壺焼き、香草パン粉焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/3/5