酒楽（さかほがい）ひろ喜では、店主が自ら選んだ旬の食材を使った、日替わり料理をご用意致しております。
特に魚料理は、その日の仕入れに合わせて、メニュー内容や調理方法が変わります。
その他にも、地域ならではの美味しい素材を使った自慢の料理もございますので、是非ご賞味下さい。
その中でも特にお勧めの物､珍しい物などの一部をこちらにご紹介いたします。
2019年6月29日のこだわり一品
オニオコゼです
新潟能生漁港より鮮度抜群のオニオコゼが入荷しました。サイズも特大になります。薄造り、唐揚げなどでお召し上がり下さい。
2019/6/29
2019年6月28日のこだわり一品
前沢牛牛タンです
岩手前沢牛専門店オガタより牛タンが入荷しました。貴重な牛タンです。お刺身、鉄板焼きでお召し上がり下さい。
2019/6/28
2019年6月24日のこだわり一品
今季初入荷天然鮎です
地元天龍川より天然鮎が入荷しました。今季初入荷になります。塩焼きでお召し上がり下さい。
2019/6/24
2019年6月22日のこだわり一品
オニオコゼです
新潟能生漁港よりオニオコゼが入荷しました。大きなサイズの極上のオニオコゼです。薄造り、唐揚げなどでお召し上がり下さい。
2019/6/22
2019年6月19日のこだわり一品
爾今特上雄町です
爾今の特上雄町が入荷しました。
2019/6/19
2019年6月17日のこだわり一品
特大岩ガキです
能登より特大の岩牡蠣が入荷しました。中身も大きく極上の岩牡蠣です。酢の物でお召し上がり下さい。
2019/6/17
2019年6月15日のこだわり一品
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2019/6/15
2019年6月8日のこだわり一品
活鱧です
愛媛より活の鱧が入荷しました。これから旬を迎える魚です。湯引き、天婦羅、寿司などでお召し上がり下さい。
2019/6/8
2019年6月6日のこだわり一品
シロギスです
新潟能生漁港より今季初のシロギスが入荷しました。夏を告げる白身になります。お刺身、天婦羅などでお召し上がり下さい。
2019/6/6
2019年6月4日のこだわり一品
活ウニです
北海道より活のムラサキ雲丹が入荷しました。中身のたっぷり入った極上のウニです。お刺身でお召し上がり下さい。
2019/6/4
