2015年12月11日

本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2015/12/11
2015年12月10日

天然真鯛です
新潟能生漁港より鮮度抜群の天然真鯛が入荷しました。2キロサイズの丁度良い真鯛です。お刺身、皮霜造り、兜煮などでお召し上がり下さい。
2015/12/10
2015年12月9日

佐渡鰤です
新潟佐渡より今季初の佐渡鰤が入荷しました。脂ののった丸々太った12キロの鰤になります。お刺身、鰤しゃぶなどでお召し上がり下さい。
2015/12/9
2015年12月7日

ハタハタです
秋田より子持ちのハタハタが入荷しました。ブリ子のたっぷり入った最高のハタハタです。煮付けでお召し上がり下さい。
2015/12/7
2015年12月5日

本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2015/12/5
2015年12月4日

ハタハタです。
秋田より子持ちのハタハタが入荷しました。卵のたっぷり入った大きなサイズのハタハタです。煮付けでお召し上がり下さい。
2015/12/4
2015年12月2日

鯖です
宮城より鮮度抜群の鯖が入荷しました。脂ののった丸々太った鮮度抜群の鯖になります。しめ鯖、バッテラなどでお召し上がり下さい。
2015/12/2
2015年12月1日

鰆です
石川より鮮度抜群の鰆が入荷しました。脂ののった丸々太った極上の鰆になります。お刺身、西京焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/12/1
2015年12月1日

トラフグ
当店に入荷するには香川産のトラフグです。残念ながら今年はかなりお値段が高めです。これからの時期は白子も楽しみの一つになります。テッサ、テッチリ、唐揚げ、白子焼きなどでお召し上がり下さい。すべてのお料理にトラフグを使う「トラフグ尽くしコース」は12,000円~となります。(サバフグやナゴヤフグ等の別のフグは一切使いません。)
2015/12/1
2015年12月1日

クエ
「幻の魚」クエ。これから2月くらいまでが旬となります。本当に美味しい魚です。御予約にて御用意させて頂きます。お刺身(薄造り)、お鍋、兜煮のコースでお一人様13000円前後になります。(大きさ、御人数様によって変わりますのでお尋ね下さい。)
2015/12/1