酒楽（さかほがい）ひろ喜では、店主が自ら選んだ旬の食材を使った、日替わり料理をご用意致しております。
特に魚料理は、その日の仕入れに合わせて、メニュー内容や調理方法が変わります。
その他にも、地域ならではの美味しい素材を使った自慢の料理もございますので、是非ご賞味下さい。
その中でも特にお勧めの物､珍しい物などの一部をこちらにご紹介いたします。
2014年12月25日のこだわり一品
マテ貝です
愛知より鮮度抜群のマテ貝が入荷しました。甘味の強い高級な二枚貝です。酒蒸し、焼き等でお召し上がり下さい。
2014/12/25
2014年12月22日のこだわり一品
真鱈です
青森より雄の真鱈が入荷しました。白子のタップリ入った鮮度抜群の真鱈です。身は昆布〆で、白子はポン酢、焼き、天婦羅等でお召し上がり下さい。
2014/12/22
2014年12月20日のこだわり一品
トラフグです
香川よりトラフグが入荷しました。鮮度抜群のトラフグです。テッサ、テッチリ、唐揚げ、焼きフグ、白子焼きなどでお召し上がり下さい。
2014/12/20
2014年12月19日のこだわり一品
本日は御予約で満席となっております。
本日は御予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2014/12/19
2014年12月18日のこだわり一品
本日は御予約で満席となっております。
本日は御予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2014/12/18
2014年12月17日のこだわり一品
ニシバイ貝です
北海道より鮮度抜群のニシバイ貝が入荷しました。甘味の強い高級な巻き貝です。お刺身、壷焼き等でお召し上がり下さい。
2014/12/17
2014年12月16日のこだわり一品
サバです
宮城県金華山沖より鮮度抜群のサバが入荷しました。脂ののった鮮度抜群のサバです。〆鯖、小袖寿司、味噌煮等でお召し上がり下さい。
2014/12/16
2014年12月15日のこだわり一品
本マグロです
長崎より鮮度抜群の本マグロが入荷しました。脂ののった本マグロです。赤身、中とろがございます。お刺身、炙り等でお召し上がり下さい。
2014/12/15
2014年12月13日のこだわり一品
アオリイカです
静岡沼津漁港より鮮度抜群のアオリイカが入荷しました。甘味の強い高級烏賊です。お刺身、風干し、天婦羅等でお召し上がり下さい。
2014/12/13
2014年12月12日のこだわり一品
本日は御予約で満席となっております。
本日は御予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2014/12/12
