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季節の味わいをご賞味ください

酒楽(さかほがい)ひろ喜では、店主が自ら選んだ旬の食材を使った、日替わり料理をご用意致しております。
特に魚料理は、その日の仕入れに合わせて、メニュー内容や調理方法が変わります。
その他にも、地域ならではの美味しい素材を使った自慢の料理もございますので、是非ご賞味下さい。
その中でも特にお勧めの物、珍しい物などの一部をこちらにご紹介いたします。

2019年6月24日のこだわり一品

今季初入荷天然鮎です

地元天龍川より天然鮎が入荷しました。今季初入荷になります。塩焼きでお召し上がり下さい。

2019/6/24

2019年6月22日のこだわり一品

オニオコゼです

新潟能生漁港よりオニオコゼが入荷しました。大きなサイズの極上のオニオコゼです。薄造り、唐揚げなどでお召し上がり下さい。

2019/6/22

2019年6月19日のこだわり一品

爾今特上雄町です

爾今の特上雄町が入荷しました。

2019/6/19

2019年6月17日のこだわり一品

特大岩ガキです

能登より特大の岩牡蠣が入荷しました。中身も大きく極上の岩牡蠣です。酢の物でお召し上がり下さい。

2019/6/17

2019年6月15日のこだわり一品

本日はご予約で満席となっております。

本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

2019/6/15

2019年6月8日のこだわり一品

活鱧です

愛媛より活の鱧が入荷しました。これから旬を迎える魚です。湯引き、天婦羅、寿司などでお召し上がり下さい。

2019/6/8

2019年6月6日のこだわり一品

シロギスです

新潟能生漁港より今季初のシロギスが入荷しました。夏を告げる白身になります。お刺身、天婦羅などでお召し上がり下さい。

2019/6/6

2019年6月4日のこだわり一品

活ウニです

北海道より活のムラサキ雲丹が入荷しました。中身のたっぷり入った極上のウニです。お刺身でお召し上がり下さい。

2019/6/4

2019年6月3日のこだわり一品

本日は都合によりお休みを頂きます。

6月3日は都合によりお休みを頂きます。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。

2019/6/3

2019年5月31日のこだわり一品

オニオコゼです

新潟能生漁港よりオニオコゼが入荷しました。今が旬の高級白身です。薄造り、唐揚げなどでお召し上がり下さい。

2019/5/31

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